Voici le premier article du défi que je me lance : écrire un article par jour sur une plante sauvage comestible présente en cette période. Le but de ce défi est de te les faire connaître et te faire découvrir comment les cuisiner. Pour ce premier article, voici donc le pissenlit.
Le pissenlit et une petite plante à fleur jaune. Souvent considérée comme une mauvaise herbe, est en réalité une plante fascinante qui possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé et pour l’alimentation. Dans cet article, je vais t’expliquer comment le reconnaître. Je te partage l’intérêt nutritionnel et médicinal de cette plante incroyable.
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