Il est vrai qu’apprendre la botanique peut s’avérer particulièrement intense et compliqué. Mais avec quelques bases de botanique simples et schématisées, tu peux acquérir les connaissances nécessaire pour reconnaitre les plantes sauvages comestibles. Ce n’est qu’en prenant le temps de découvrir les plantes, que tu pourras les reconnaître facilement par la suite.
lire la suite de l’articleMois : décembre 2022
Mes règles de cueillette
Voici dans cet article, ce que j’estime important de partager et d’intégrer avant de ce lancer dans la cueillette des plantes sauvages. C’est aussi un bon sens et il ne te sera pas difficile de les comprendre. Je propose 5 règles essentielles de cueillette en toute sécurité des plantes sauvages.
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Reconnaître et cuisiner le cynorrhodon
Pour cette nouvelle semaine, je te fais découvrir le cynorrhodon, le fruit de l’églantier. C’est la bonne saison pour le cueillir, il est délicieux après les premières gelées. Il est facile à trouver. Je te partage donc dans cet article comment trouver, reconnaître et cuisiner le cynorrhodon, toujours dans une recette simple et rapide, et surtout délicieuse.
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Reconnaître et cuisiner le champignon pied-bleu
Pour cette nouvelle semaine, je te fais découvrir le pied-bleu, ce champignon présent à la fin de l’automne. Il est facile à reconnaître grâce à sa couleur particulière. Je te partage donc dans cet article comment trouver, reconnaître et cuisiner le champignon pied-bleu, toujours dans une recette simple et rapide, et surtout délicieuse.
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